固相萃取-高效液相色谱法测定茶油中的多种天然酚类物质

摘要

建立了同时分离、检测茶油中23种酚类物质的高效液相色谱方法.比较了液液萃取、固相萃取两种方法的提取效果,并优化了流动相、检测波长、进样量等参数.23种酚酸类物质在优化条件下均可有效分离,并在0.071～9.115μg/g范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.977 6～1.0000,检出限为0.059～0.379μg/L,相对标准偏差为0.7％～10.7％.23种酚类在茶油中的平均回收率为71.8～101.0％.运用该方法测定了某茶油毛油样品,共检出羟基酪醇、原儿茶酸、儿茶素、4-羟基苯甲酸、绿原酸、香草酸、表儿茶素没食子酸、对香豆酸、阿魏酸等9种酚酸类物质,含量分别为1.178、2.749、1.714、1.287、0.223、0.363、0.219、0.363、0.097μg/g.结果表明该方法准确、可靠,适于不同茶油中的酚类物质含量的分析.