不同非淀粉多糖复合酶在肉鸡玉米-豆粕型饲粮中的应用效果

摘要

目的:本文旨在研究比较在能量水平降低的玉米型饲粮中添加不同非淀粉多糖复合酶(NSP酶)对肉鸡生长性能和消化道生理的影响,以确定适宜的NSP酶。 方法:试验采用单因子完全随机设计,选取900只1d科宝肉公鸡,按体重无差异原则随机分为5个处理,每个处理10个重复,每个重复18只鸡.处理1为正对照组(PC),饲喂玉米-豆粕型饲粮,处理2为负对照组(NC,在正对照基础上能量降低270kJ/kg),处理3、4、5在处理2的基础上分别添加NSP酶1、NSP酶2、NSP酶3(酶活及成分见试验材料与方法).试验分前期(1～21d)、后期(22～42d)进行。 结果:结果表明:与PC组相比,NC组显著降低了21d鸡只均重与1～21d阶段增重(P＜0.05),与NC组相比,添加三种不同的NSP酶均可显著提高21d鸡只均重与1-21d阶段增重(P＜0.05).与PC组相比,NC组可显著增大前期和全期料肉比(P＜0.05).添加NSP酶1、2、3可分别显著降低全期料肉比3.36％、3.47％、2.60％(P＜0.05).NC组提高21d和42d肌胃指数,加酶后肌胃指数降低.与NC组相比,NSP酶3有提高21d十二指肠绒毛高度的趋势(P＜0.10),试验42d所有处理组肉鸡屠宰率差异不显著(P＞0.05),NSP酶1组胸肌率显著提高(P＜0.05)。 结论:试验结果表明:在降能玉米型饲粮中添加NSP复合酶可显著提高肉鸡前期生长性能,对后期生长性能无显著影响.NSP酶制剂作用具有阶段性,前期优于后期。