不同非淀粉多糖复合酶在肉鸡小麦型饲粮中的应用效果

摘要

目的:本试验旨在比较在能量水平降低的小麦型饲粮中添加不同非淀粉多糖复合酶(NSP酶)对肉鸡生产性能和肠道生理的影响,以确定适宜的NSP酶。 方法:试验采用单因子完全随机设计,选用900只1d科宝肉公鸡,按体重无差异原则随机分为5个处理每个处理10个重复,每个重复18只鸡.处理1为正对照组(PC),饲喂玉米小麦豆粕型饲粮,处理2为负对照组(NC,在正对照基础上代谢能降低350kJ/kg),处理3、4、5在处理2的基础上分别添加NSP酶1、NSP酶2、NSP酶3.试验分前期(1～21d)、后期(22～42d)进行。 结果:结果表明,各处理组在试验各阶段的体重、体增重、采食量、料重比均差异不显著(P＞0.05),添加三种NSP酶后有改善鸡只体重、体增重和料重比的趋势.与负对照组相比,添加NSP酶1、酶2可降低21d和42d空肠、回肠相对重量,提高盲肠相对重量(P＞0.05).各处理组肉鸡肠道相对长度和42d屠宰性能差异不显著(P＞0.05).饲粮中添加不同酶制剂显著增大肉鸡21d十二指肠隐窝深度(P＜0.05),显著降低21d空肠隐窝深度(P＜0.05),添加NSP酶1、酶3可增加42d十二指肠绒隐比值.三种NSP酶对肠道微生物数量影响差异不显著(P＞0.05)。 结论:玉米小麦型饲粮能量前期从12.34MJ/Kg降低350kJ/kg,后期从12.76MJ/Kg降低350KJ/Kg时,添加三种不同的NSP复合酶制剂有提高肉鸡体重、体增重和降低料重比的趋势,其中NSP酶1对肉鸡1～21d生长性能效果较好,而NSP酶3在22～42d的效果较好.NSP酶制剂通过改善肉鸡消化道发育来提高养分利用率,从而改善肉鸡生产性能。