适于竹加工的纤维素酶筛选及预处理方式比较

摘要

为了实现以生物方法制备竹纤维,以竹粉为研究对象,分析了几种纤维素酶吸附特性以及不同预处理方法对竹粉作用效果影响.结果表明:纤维素酶与竹粉的酶解作用发生在酶吸附竹纤维之后,纤维素酶的吸附在反应开始30min内较为明显,并逐渐达到饱和;通过对竹粉有机抽提、有机抽提后高温处理和有机抽提后超声波处理3种不同预处理方法发现,在相同酶处理工艺条件下,以紫外/可见分光光度计测定还原糖产量,发现采用有机溶剂加高温处理方式效果最好;经不同时间高温处理对还原糖产量的影响,以15min处理时间最为合适.