高效液相色谱-串联质谱法测定水产品产地环境体系中氨基糖苷类抗生素残留量

摘要

建立了水产品产地环境体系中5种氨基糖苷类抗生素的高效液相色谱—串联质谱检测方法。针对环境体系的土壤和养殖用水,对比几种检测方法后,最终采用缓冲溶液进行提取,用固相填料进行分散固相萃取净化。对于土壤和养殖用水,通过实际样品的添加回收试验,5种抗生素药物的测定下限(S/N=10)分别为5.0～10.0 μg·kg-1之间,能够满足对水产品养殖监管的要求。在10.0,20.0,50.0μg·kg-1三个添加水平下,5种氨基糖苷类抗生素的回收率为60％～110％。方法准确、灵敏、快速,适合于产地环境中氨基糖苷类抗生素的检测。