山楂水溶性组分对大鼠动脉粥样硬化干预作用的代谢组学研究

摘要

目的：以代谢组学方法探讨山楂水溶性组分(aqueous extract of shanzha,AESZ)对大鼠粥样硬化的干预作用.rn 方法：通过高脂饲料加腹腔注射维生素D3和卵清白蛋白的方法建立动脉粥样硬化(atherosclerosis,AS)大鼠模型,两个剂量AESZ(72mg/kg,288mg/kg)口服灌胃4周后,取动脉组织HE观察病理变化.取血清测定血脂水平,通过GC/MS技术分析正常组、模型组及给药组的大鼠血清代谢物的变化,采用偏最小二乘-判别法(PLS-DA)区分和揭示组间差异,采用T检验分析差异代谢物.rn 结果：通过模式识别分析,模型组与空白组在代谢物水平上有显著差异;主要差异代谢物有乳酸、肌醇、亚油酸等;模型组大鼠的脂肪酸代谢、氨基酸代谢等出现紊乱.AESZ干预后可有效缓解这种紊乱.rn 结论：AESZ对AS大鼠有较好的干预作用.