构建红河州原料奶收购质量安全与监管体系的思考

摘要

红河州奶牛饲养方式主要以分散饲养为主，奶牛饲养、饲料添加剂、兽药等使用难免存在一定的质量安全隐患。为规范原料奶收购，促进奶业持续健康发展，保障广大消费者食品卫生安全，必须加快构建原料奶收购安全与监督管理体系。