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羟乙基羧甲基淀粉的制备和性质

摘要

本文以木薯淀粉为原料,采用一步法制备HECMS(MS在0.1-2.4,DS在0.1-1.05),即木薯淀粉与安全性能强的2-氯乙醇反应后生成的HES及其混合物不加分离直接加入氯乙酸在适当的条件下反应生成HECMS.

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