西峡县域内'金桃'猕猴桃采收指标的研究

摘要

以河南省西峡县5-6年生‘金桃’猕猴桃植株为供试材料,在同一采收期内采集县域内37家果园猕猴桃果实测定下树各项指标:干物质,硬度,可溶性固形物及色彩角.结合商业需要、参考国外先进经验,制定了西峡县域内金桃猕猴桃果实的采收指标:干物质16%以上,硬度4kg/cm2以上,可溶性固形物7%以上,果肉色度角106°以内.

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