重组猪α干扰素高密度发酵条件的优化

摘要

目的:探讨实验室构建的重组猪α干扰素(PoIFN-α)高密度发酵的条件.方法:通过对高密度发酵表达的接种量、诱导PH值和培养时间的优化,选取更加适宜的发酵条件.结论:在50L发酵内,筛选的优化条件是5％接种量,增殖阶段毕赤酵母的浓度能达到OD为280,湿重为330g/L,并且在诱导阶段,DO值能够维持在20％以上,提供毕赤酵母充足的氧气,保证外源蛋白的有效表达和堆积;在蛋白表达阶段,pH控制在6.0左右,能提高蛋白表达量和蛋白的抗病毒活性.