食品安全与加快长三角地区有机农产品发展

摘要

当前,中国农产品质量安全问题突出,引起了全社会的广泛关注.有机农产品是世界各国认同并推崇的一种安全消费食品,在生产中不使用任何化学物质,具有纯天然、无污染、富营养的特点,是目前国内最高层次的安全优质农产品.加快有机农产品发展,为长三角地区城乡居民提供安全、优质、健康食品,应当成为沪苏浙皖农业发展的主要目标.建议建立长三角地区有机农产品质量安全监管协调机制，开展长三角规模化畜禽养殖场沼气系统建设有机农产品采收机械化、电子商务营销、物流仓储等方面的合作，优先建立长三角畜禽水产品质量安全可追溯系统。