化妆品中腐败微生物的抗药性研究

摘要

对导致化妆品腐败变质的微生物进行分离鉴定,并分析腐败微生物对常用防腐剂的抗药性.根据API鉴定系统和分子生物学技术对腐败微生物进行鉴定,并采用最低抑菌浓度(MIC)的方法评估腐败菌对常用防腐剂尼泊金甲酯、卡松、碘丙炔醇丁基氨甲酸酯(IPBC)、DMDM乙内酰脲(DMDMH)、布罗波尔的抗药性水平.经鉴定发现2个污染样品中的腐败微生物均为同一种革兰染色阴性杆菌即洋葱伯克霍尔德氏菌,抗药性分析显示腐败菌HZPl537A对DMDMH、卡松和布罗波尔的MIC(2000μg/mL、25μg/mL和62.5μg/mL)均高于标准菌株(500μg/mL、3.13μg/mL和31.25μg/mL);腐败菌HZPl537B对DMDMH、卡松的MIC(2000μg/mL、25μg/mL)均高于标准菌株(500μg/mL、3.13μg/mL);第一代腐败菌的抗药性强于第二代.洋葱伯克霍尔德氏菌容易引起化妆品腐败变质,且对多种防腐剂具有抗药性,在化妆品微生物控制时应给予高度关注.