2015年中国肉牛产业形势分析及2016年发展预测

摘要

2015年,我国肉牛产业素质稳步提升,全国散养户比重持续下降,适度规模化及标准化程度进一步提高,产业模式呈现多元化发展,肉牛养殖更加注重种养结合的生产方式,但随着我国与澳大利亚等主要畜产品出口国自贸协定的签署和落实,我国肉牛养殖业也面临着更为复杂激烈的竞争环境,尤其是在生产成本和生产效率等方面,与发达国家差距较为明显.建议推行“顺应民意”的粮改饲、肉牛养殖保险扶持政策，同时尽快出台活牛定点屠宰管理条例，构建“肉牛产业价值圈”，提升企业综合竞争实力，探索“互联网+肉牛产业”模式。