不同栽培方式对白肋烟烟碱转化率及TSNA含量的影响

摘要

为探索不同栽培方式对白肋烟烟碱转化率及烟草特有亚硝胺(TSNA)含量的影响,采取裂区试验设计方法,以不同烟碱转化率类型的品系为主处理,不同种植规格、行向为副处理和再副处理,进行了垂垄向和垄向烟叶的光照强度、生物碱含量、烟碱转化率及4种TSNA含量的比较分析.结果表明,不同转化率的品系是影响烟碱转化率和TSNA含量的主要因素;不同种植规格、行向及不同垄向烟叶的TSNA含量存在显著的差异;品系与行向及种植规格间亦存在显著的互作效应,且HC(高转化)品系受行向和种植规格的影响大于LC(低转化)品系.初步推断,生物碱代谢、TNSA的形成与积累均与光照强度有关.为此认为,在白肋烟生产上首先要选用低转化率品系,确立合理的栽培规格及行向,努力改善烟株的光照条件,是降低烟叶TSNA含量的有效措施.