中医药膳产业发展的几点思考

摘要

本文阐述了中医药膳产业的发展战略，要规范药膳行业标准，药膳产品成品化，整理少数民族药膳知识。中医药膳也不能固步自封，应该与时俱进，采用先进的手段研究药膳。借药膳推广中国特色养生文化。