响应面法优化超声波辅助提取灵芝孢子多糖工艺

摘要

以破壁灵芝(G.lucidum)孢子粉为材料,采用响应面法优化其多糖的超声波辅助提取工艺.结果表明:超声波功率与提取时间对灵芝孢子多糖的提取效果有显著影响;最佳超声波功率为400W,提取时间为2.2h,提取温度为40℃,在该工艺条件下超声波辅助提取灵芝孢子多糖的得率达2.43％.