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广东省食品冷冻冷藏业现状及发展趋势

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摘要

论述了广东省食品冷冻行业、冷库容量及速冻能力等现状、食品冷冻业的技术概貌及未来趋势.

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来源
《2000年中国食品冷藏链大会暨冷藏链配套装备展示会》|2000年|38-41|共4页
会议地点北京
作者
刘彦华; 徐泽智; 陈文聪; 范锦姬;
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作者单位

中国制冷学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类冷藏、冻藏与速冻加工;
关键词
广东; 食品冷冻; 食品冷藏; 发展趋势;

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