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食品工业暨制面行业概况及发展趋势

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本文论述了食品工业暨制面行业概况及发展趋势.伴随着经济水平的提高,食品工业的发展以及生活节奏的加快,生活方式的转变,近年来方便食品的生产和消费使终保持着良好的增长势头.

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来源
《2001年第四届全国面制品暨中日食品新技术交流研讨会》|2001年|1-10|共10页
会议地点北京
作者
王薇;
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作者单位

北京市粮食科学研究所;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类面粉制造;
关键词
制面行业; 食品工业; 产品销售; 产业结构调整; 食品加工业; 高新技术;

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