中国绿色休闲食品在国际市场中面临的机遇和挑战

摘要

针对中国农业发展的新特点与农民增产不增收、年净收入过低的状况,提出了大力发展我国农产品加工业,发展绿色休闲食品以增加农产品的附加值,并将其推向国际市场的思路.对绿色休闲食品的内涵、特征和意义等进行了探讨,分析了其在国际市场中面临的种种机遇和挑战,得出机遇远多于挑战的结论.最后,对如何将中国绿色体闲食品打入国内外市场提祟了对策和建议.