退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
杨金萍; 陆美斌; 顾瑞霞; 茅凯东; 贾祥波;
中国农业科学院;
酸奶; DHA; 微胶囊; 可行性分析; 过氧化值;
机译:微胶囊化对模拟胃肠道条件下冷藏,酸奶和酸奶中植物乳杆菌存活的影响
机译:分光光度法测定脱脂酸奶中添加的叶黄素着色剂的开发和验证[分光光度法测定脱脂酸奶中添加的基于叶黄素的染料的分光光度测定方法]
机译:微胶囊化同步产物的开发及其在酸奶中的应用
机译:DHA微胶囊化和液滴干燥行为
机译:妊娠和哺乳期DHA功能食品:对母婴DHA状态以及出生后即刻神经行为功能和母乳DHA的影响
机译:藻酸钙微球中乳杆菌乳杆菌微囊蛋白酶CBA L74微胶囊化工艺的形态学和流变导向设计
机译:添加香蕉对制作酸奶的过程具有抗pH值,减少糖分的作用。淀粉含量和喜欢的酸奶(酸奶加工中添加香蕉对pH值,糖分降低,淀粉含量和专门小组成员的偏好的影响)
机译:作为石灰 - 烧结工艺中添加剂的煤清洗废物,用于回收发电厂粉煤灰中的氧化铝
机译:添加DHA制作酸奶的方法
机译:酸奶控制。冰淇淋-准备。通过在低脂牛奶中添加酸奶培养物,然后添加糖,脱脂牛奶和明胶
机译:通过在DHA或DHA中添加鸡蛋和蛋黄来制作豆腐的技术
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。