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食品添加剂工业中的膜技术进展

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本文介绍了超滤、纳滤、反渗透、离子交换膜分离、渗透汽化、气体分离、膜蒸馏、亲和膜分离、膜生物反应器等膜技术在食品添加剂工业中应用研究新进展.

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来源
《中国食品添加剂协会成立十周年暨中国国际食品添加剂会议》|2003年|36-42|共7页
会议地点广州
作者
王桂仙; 李江; 毛建卫; 崔艳丽;
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作者单位

中国食品添加剂工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食品添加剂;
关键词
食品添加剂; 膜分离技术; 大豆低聚糖; 核苷酸; 酵母;

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