茶叶产业化经营是潮州茶叶生产发展的必由之路

摘要

根据茶业产业化经营的实践,阐述了生产专业化、管理科学化、加工机械化、经营网络化、饮茶艺术化的内涵.介绍了发展龙头企业、推广无公害茶技术、引进科技成果、实施各结实战略、挖掘利用茶文化资源的思路和做法.