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绿色乳制品的生产及质量控制

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本文从奶牛饲料基地管理、饲料加工技术、奶牛养殖与乳制品生产加工等方面讨论了生产绿色乳制品所应具备的必要条件和实行"从土地到餐桌"的全程质量控制.

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来源
《中国乳制品工业协会第十次年会》|2004年|99-104|共6页
会议地点武汉
作者
郑霞; 肖思华;
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作者单位

中国乳制品工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类各种乳制品;产品标准与检验;
关键词
绿色乳制品; 质量控制; 饲料管理; 奶牛养殖;
入库时间 2022-08-17 10:58:34

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