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微生物发酵法生产D-乳酸的研究

摘要

D-乳酸是L-乳酸的一种同分异构体,在聚乳酸工业中有广阔的应用前景.微生物发酵法是主要的生产方法.本文简要介绍了D-乳酸在聚乳酸工业生产中的研究概况,综述了微生物发酵法生产D-乳酸所用的菌株及研究现状,并对D-乳酸未来的市场前景进行了预测.

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