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任大喜; 郭鸰; 霍贵成;
中国乳制品工业协会;
蛋白质; 消化率; 婴儿奶粉; 体外模拟;
机译:与标准和水解婴儿配方奶粉相比,发酵婴儿配方奶粉可提高回肠蛋白质的消化率并降低回肠蛋白水解活性。
机译:pH变化和NaCl对市售婴儿配方奶粉中牛乳蛋白体外消化率的影响。
机译:体外静态消化揭示了植物蛋白如何调节模型婴儿配方奶粉的消化率
机译:饲料分配序列依次对羊草奶粉或糖甜菜饮食中微生物蛋白质生产和饮食消化率的影响
机译:在基于大豆的婴儿配方奶粉系统中还原甲基化的C(14)大豆蛋白质馏分的蛋白质-脂质相互作用。
机译:液相色谱-串联质谱法测定在加拿大购买的婴儿配方奶粉中的三聚氰胺氨甲酰氨三聚氰胺和氰尿酸
机译:评价两种体外方法测定各种食物中蛋白质的瘤胃动力学和肠道消化率的应用两种体外方法评价饲料蛋白质的瘤胃消失和肠道消化率
机译:婴幼儿配方奶粉回收系统在妇女,婴儿和儿童特殊补充食品计划中的成本效益(WIC)
机译:测定婴儿配方奶粉蛋白质体外消化率的分析方法
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