葛根对大鼠酒精性肝损伤的干预作用

摘要

目的：观察中药葛根水提液对大鼠慢性酒精性肝损伤的防治效果。 方法：按Lieber-Decarli配方制备酒精液体饲料,以定量喂饲大鼠的方法,复制酒精性肝损伤模型。32只雄性SD大鼠随机分设正常组(n=5)、无酒精液体饲料组(对照组,n=9)、酒精液体饲料组(模型组,n=9)及酒精液体饲料+葛根组(葛根组,n=9)。在造模第4周开始灌胃给药或蒸馏水.8周末取材观察:①肝组织病理变化(HE染色和油红O染色)；②肝组织甘油三酯(TG)含量；③血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活性和肝组织γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)活性；④肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性,丙二醛(MDA)含量、一氧化氮合酶(NOS)活性及血清铁(Fe2+)含量。 结果：①模型组大鼠肝组织脂肪变性和炎症浸润明显,血清ALT、AST活性和组织γ-GT活性、TG含量较对照组均显著增加,且肝组织MDA含量、NOS活性及血清Fe2+含量均显著升高,而肝组织SOD显著降低；②葛根组的肝组织脂肪变性和炎症浸润均较模型组显著减轻,肝组织γ-GT活性和TG含量显著低于模型组；同时,肝组织MDA含量、NOS活性显著低于模型组,而SOD活性显著高于模型组。 结论：葛根水提液有显著的抗慢性酒精性肝损伤的作用。