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人类最精美的潜力食物—螺旋藻

摘要

本文综述了螺旋藻的生命和生态发育史,其优越的营养成分,对于人类生命与健康的作用,以及其极高的光合效率和对于CO2吸收同化机制,螺旋藻开发生产与环境的友好,是实现可持续发展战略的巨大希望所在。

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