影响牛奶成分的营养技术研究进展

摘要

通过营养学提高饲料利用率，增加牛奶产量和改善奶牛健康，一直是国内外奶业科技研究的重点与前沿。本文对目前影响牛奶成分的营养技术作了详尽地介绍和探讨，以其对开发奶牛最大生产力，生产出优质、安全、绿色的牛奶提供一定的理论依据。