β谷固醇对小鼠血脂水平和空间学习记忆能力影响

摘要

为研究β谷固醇对血脂及空间学习记忆能力的影响,将60只健康雄性C57BL/6J小鼠按体重随机分为对照组(基础饲料喂养)、高脂模型组(高脂旨饲料喂养)和β谷固醇4.0g/kgbw、16.0g/kgbw、32.0g/kgbw灌胃处理组(高脂饲料喂养)三个剂量组.6周后进行水迷宫实验检测空间学习记忆能力,7周后进行血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平检测.结果显示,高剂量β谷固醇显著降低血清TC和LDL-C水平,同时显著缩短小鼠逃避潜伏期.上述结果说明,植物固醇在改善血脂的同时可能有提高学习记忆能力的作用.