八马茶业实施茶叶良好操作规范(TeaGAP)的验证效果分析

摘要

研究了茶叶良好农业规范(good agricultural practices of tea,TeaGAP)在生产乌龙茶茶叶企业的实施验证效果。结果表明：实施茶叶良好农业规范可以显著提高乌龙茶质量安全水平及员工福利待遇水平,并可产生良好的社会、经济及环境效益.实施TeaGAP后,茶叶企业茶叶铅含量分别下降了9.6％；菌落总数分别降低了135.7％;其中农残由实施前的可检出变为施后的未检出.验证证明：茶叶企业实施TeaGAP取得成效显著。