瓜尔胶对淀粉浆膜的影响初探

摘要

瓜尔胶是从种植于印巴次大陆的豆科植物——瓜豆中提取的一种植物胶。从其结构上可以看出，瓜尔胶易于被改性，从而促使它具有广泛的用途。为了较清楚地反映瓜尔胶对淀粉性能的影响，在本实验中使用了原淀粉+化学改性剂。本文简述了瓜尔胶对淀粉浆料黏度的影响，瓜尔胶对淀粉浆膜的影响，瓜尔胶对淀粉浆液粘附力的影响，并得出结论：瓜尔胶对淀粉浆膜的影响有着积极的意义，它有效地改善了纯淀粉对棉纤维的粘着力，提高了淀粉浆膜的成膜性和断裂伸长率，对当下取代PVA实现绿色环保上浆有着积极的意义。