杨梅素及类似物乙酰胆碱酯酶抑制和抗氧化活性研究

摘要

目的：探讨杨梅素、杨梅苷及二氢杨梅素乙酰胆碱酯酶抑制和抗氧化活性。方法：采用DPPH自由基清除和乙酰胆碱酯酶抑制活性高通量筛选模型进行活性评价。结果：杨梅素、杨梅苷、二氢杨梅素均具有显著的DPPH自由基清除能力，IC50值分别为18.34μg/ml、 28.89μg/ml、10.70μg/ml,其中二氢杨梅素的抗氧化活性明显强于阳性药芦丁（IC50=31.32μg/ml）及VC（IC50=14.69μg/ml）。杨梅素、杨梅苷、二氢杨梅素也具有一定的乙酰胆碱酯酶抑制活性，其中二氢杨梅素在供试质量浓度为0.25mg/ml时，乙酰胆碱酯酶抑制率为78.81%±2.23%，其IC50值与阳性药他克林相当（IC50=1158±25.09nM），而杨梅素、杨梅苷的乙酰胆碱酯酶抑制活性极不稳定，随着时间的变化，甚至变为增强作用。结论：杨梅素及杨梅苷、二氢杨梅素均有明显的DPPH自由基清除能力，其中二氢杨梅素的活性最强，还具有显著的乙酰胆碱酯酶抑制活性。