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冷建新;
中国粮油学会发酵面食分会;
食品安全; 发酵面食企业; 经营管理; 清洁标签;
机译:没有追求清洁标签成分选择的留下迹象
机译:追求清洁标签
机译:受保护的技术:用于清洁标签和清真产品的发酵饮料基础材料
机译:温度面食和发酵蔬菜混合物和尼克纳胺化玉米比例的差异在制备天然叶酸的换粉粉方面
机译:清洁标签的倡议:我们可以代替面包配方中的面团增强剂吗?
机译:发酵全麦粗面粉制成的新鲜面食:物理化学感官和营养特性
机译:补充信息7:每个库中的总清洁标签的分布和不同的清洁标签。
机译:南邦健康发展项目纪录片系列。第一卷:南邦健康发展项目的最终报告摘要
机译:具有创新性装置的发酵混合器,用于粘弹性意大利面食的混合和意大利面食的生产
机译:为了追求使用标签读取的数据结构的ID标签的系统和方法
机译:具有发酵功能的发酵荞麦面食品
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