亚麻酸乙酯的制备及尿素包合富集工艺研究

摘要

本研究通过对影响碱法亚麻酸乙酯化效果的油醇质量比、催化剂用量、反应时间、反应温度等因素进行正交试验，确定了乙酯化最优工艺条件：m油：m乙醇=1.5∶1、反应时间为2h、催化剂用量0.5%和反应温度75℃。同时采用尿素包合工艺富集亚麻酸乙酯，对有机溶剂萃取和酸法回收得到的乙酯中亚麻酸的含量及得率进行测定分析，得出这两种方法得到的乙酯中亚麻酸的含量及得率为：有机溶剂萃取法：含量为80.57%，得率为15%;酸法：含量为86.17%，得率为11.4%。