T/LXCY 1.12-2021 岚县土豆宴 炒菜类：土豆烧牛肉烹饪工艺规范
基本信息
标准号
T/LXCY 1.12-2021
标准状态
现行
发布单位或类别
中国-团体标准(CN-TUANTI);
发布日期
2021-09-01
实施日期
2021-09-01
废止日期
-
CCS分类
X22
食品 - 食品加工与制品 - 肉类加工制品
ICS分类
67.020
食品技术 - 食品工艺
研制信息
起草单位
岚县马铃薯主粮化研发推广中心;
岚县土豆宴烹饪餐饮协会;
岚县土豆宴烹饪餐饮协会;
起草人
归口单位
岚县土豆宴烹饪餐饮协会