T/TDSTIA 012-2019 优质超高温瞬时灭菌乳加工工艺技术规范

基本信息

标准号
T/TDSTIA 012-2019
标准状态
现行
发布单位或类别
中国-团体标准(CN-TUANTI);
发布日期
2019-12-19
实施日期
2019-12-20
废止日期
-
CCS分类
H60/69 冶金 - 有色金属及其合金产品
ICS分类
67.100.01 奶和奶制品 - 奶和奶制品综合

研制信息

起草单位
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所;
内蒙古伊利实业集团股份有限公司;
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司;
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归口单位
天津市奶业科技创新协会

摘要

主要技术内容:本标准规定了优质超高温瞬时灭菌乳生产的原料、加工、产品质量等工艺过程技术要求。本标准适用于超高温瞬时灭菌生产的优质灭菌乳 展开▼

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