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机译:一种热带固体牛奶巧克力产品的制备方法
公开/公告号DE1101925B
专利类型
公开/公告日1961-03-09
原文格式PDF
申请/专利权人 MARS INC;
申请/专利号DE1958M039847
发明设计人 OROURKE JOHN JAMES;
申请日1958-12-04
分类号A23G1/00;A23G1/30;
国家 DE
入库时间 2022-08-23 18:37:09
机译: 冷冻产品,由水和脱脂奶中6-14%的脂肪,荔枝,4-24%的固体,或2、6-8%的糖,0-0.4%的甜味剂组成;冷冻产品的制备方法:将干成分和干成分混合并混合,摇匀巴氏杀菌,均质,成熟,然后将液滴放入低温处理器中
机译: 制备用于巧克力和糖果的牛奶副产物的方法