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机译:用于食品的方法,特别是脂肪和/或含蛋白质的食品,黄油和赋予rahmartiges香味的方法
公开/公告号AT262733B
专利类型
公开/公告日1968-06-25
原文格式PDF
申请/专利权人 UNILEVER N.V.;
申请/专利号AT19630005912
发明设计人 JAN CAREL MARINUS SCHOGT;PAULINE HAVERKAMP BEGEMANN;JACOBA RADEMAKER-KOSTER;KOENE DE JONG;
申请日1963-07-24
分类号
国家 AT
入库时间 2022-08-23 13:37:59
机译: 一种在动物或植物来源的食品脂肪中生产或保留天然黄油的味道和香气的方法。
机译: 低反式脂肪酸黄油状食品的生产方法
机译: 用于生产具有改善的香气和/或味道的饮料/食品的方法,用于赋予香气和/或味道的组合物,食品以及用于增强食品的香气和/或味道的方法以及用于生产具有增强的香气和/或风味。