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机译:一种减少水合碳含量的富含蛋白质的面包,背和面食的制备方法
公开/公告号DE1442021A1
专利类型
公开/公告日1968-10-24
原文格式PDF
申请/专利权人 LICENCIA TALALMANYOKAT ERTEKESITOE VALLALAT;
申请/专利号DE19621442021
发明设计人 FERENC KETTINGDIPL.-ING.;ZSIGMOND KENDEDR.MED.;
申请日1962-01-13
分类号A21D2/26;A23L7/109;
国家 DE
入库时间 2022-08-23 13:16:19
机译: 富含蛋白质且碳水化合物含量大大降低的面包,蛋糕和面食的制备方法
机译: 一种生产二氧化碳水合物臂,富含蛋白质的面包,糕点和面食的方法
机译: 减少碳水化合物含量的高蛋白面包,烘焙和面食的生产方法