机译:表1:根据整个谷物分类,表速(面包,面粉,谷物,谷物和面食)在无麸质和含有含有含有含有麸质的食物之间的营养素含量的差异。
机译:关于“化学成分和烘烤对由精选的含麸质和无麸质面粉制成的面包中蛋白质的体外消化率的影响”的更正[食品化学。 233(2017)514-524]
机译:通过聚合酶链反应检测面粉和“无麸质”烘焙产品中的含麸质谷物。
机译:化学成分和烘烤对精选含麸质和无麸质面粉制成的面包中蛋白质体外消化率的影响
机译:挤压促进谷物副产品发展成为主食
机译:对孩子来说最重要的是什么?在针对儿童的食品广告内容中,对代言人外观和行为的反应的发育差异。
机译:板栗粉中新型无麸质意大利面中酚类化合物的含量和抗氧化活性
机译:表2:根据面包,面粉,谷物和面食分类,根据每100克产品,含有无麸质和含有含有谷蛋白的含量的含量的营养含量的差异。
机译:食品成分:谷物和面食,原料,加工,准备