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PROCESS FOR CONVERTING RETROGRADED AMYLOSE CONTAINED WITHIN CELLS OF A DEHYDRATED POTATO PRODUCT TO SOLUBLE AMYLOSE

机译：将脱水马铃薯产品细胞内含的改性淀粉转化为可溶的淀粉的方法

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公开/公告号US3830949A

专利类型
公开/公告日1974-08-20

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申请/专利权人 AMERICAN POTATO COUS;
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申请/专利号US19710177089
发明设计人 SHATILA MUS;
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申请日1971-09-01
分类号A23B7/02;
国家 US
入库时间 2022-08-23 04:55:23

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