method and device for forming a water in vetemulsie from fat in wateremulsie, preferably of butter grain cream, with a pre given constant water content.

机译： 形成脂肪-水包油乳液的方法和设备，所述脂肪-水包油乳液优选为具有恒定奶油水含量的黄油颗粒

机译： 的方法和装置，用于由水中的乳化油形成脂肪中的水乳状液，优选由奶油制成的黄油粒。

机译： 由水包脂肪乳剂形成脂肪水包乳剂的方法和设备，优选由具有确定的恒定水含量的乳霜形成smorkorn