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机译:含有活双歧杆菌的发酵乳制品的制备方法
公开/公告号BG36042A3
专利类型
公开/公告日1984-08-15
原文格式PDF
申请/专利权人 KK YAKULT HONSHA;
申请/专利号BG19760035034
发明设计人 MUTAIMASAHIKO;IIJIMATAKASHI;MADAMITSUO;NAKAJIMAKEI;SHIMADAKIYOHIRO;
申请日1976-12-28
分类号A23C9/12;
国家 BG
入库时间 2022-08-22 09:23:32
机译: 在保存含有双歧杆菌菌株的发酵新鲜食品的过程中增加双歧杆菌活力的方法,用于制备发酵食品,包括在包装前在产品中添加阿拉伯胶
机译: ''干发酵乳制品,干发酵乳制品的制备方法,调味粉,密闭容器,可食用组合物的制备方法,可食用组合物,食品和食品的制备方法''
机译: 最低浓度为8.10 ^ 7 CFU / G的含活性双歧菌的干乳制品的制备方法。