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METHOD FOR PREPARING COOKED WHEAT PRODUCT.

机译:制备熟麦制品的方法。

摘要

The dough for the products is cooked by extrusion through an extrusion die (101) to generate heat to cook the dough without providing external heat source for cooking.
机译:用于产品的面团通过通过挤压模(101)挤压而烹饪,以产生热量来烹饪面团,而无需提供用于烹饪的外部热源。

著录项

  • 公开/公告号ES8403290A1

    专利类型

  • 公开/公告日1984-03-16

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 NEW GENERATION FOODS INC;

    申请/专利号ES19830520594

  • 发明设计人

    申请日1983-03-15

  • 分类号A23L1/18;

  • 国家 ES

  • 入库时间 2022-08-22 09:06:01

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