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A Liquid Food, a stable for dressing salads, and a method for preparing a Food Stable Emulsion

机译:液体食品,用于调味沙拉的马stable以及食品稳定乳剂的制备方法

摘要

Foodstuffs containing a stable amount of an ester cholesterol lowering esterolico or estanolico, inhibitors of Fat in yemulsificadores Crystals, foodstuffs,They are suitable for Salad dressings, sones tables even when refrigerated. It also describes a method for the production of such Foods.
机译:含有稳定量的降低胆固醇含量的酯类胆固醇的食品,可降低yemulsificadores晶体中的脂肪,食品,它们也适用于色拉调料,即使在冷藏时也适用于餐桌。它还描述了生产此类食品的方法。

著录项

  • 公开/公告号AR020356A1

    专利类型

  • 公开/公告日2002-05-08

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 MCNEIL-PPC INC.;

    申请/专利号AR1999P104346

  • 发明设计人

    申请日1999-08-30

  • 分类号A23L1/24;

  • 国家 AR

  • 入库时间 2022-08-22 00:46:31

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