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Foaming cream and hot cappuccino instant coffee.

机译:泡沫奶油和热卡布奇诺速溶咖啡。

摘要

MIXED DEHYDRATED CREAMER PARTICULATE foamer consists of a CREAMER PARTICULATE CONVENTIONAL COFFEE AND DRINK LIKE, AND A COMPONENT INCLUDING foamer gluconolactone AND BAKING carbonate or an alkaline. The invention relates also to an INSTANT HOT MIXED DRIED Produco CONTAINING A HIDROSOLUBLE coffee component, the component foaming OPTIONAL COMPONENT Skimming and an optional sweetener. DRINKS CAPPUCCINO are prepared by mixing a liquid component and heating DRIED AND JOINT COMPOUND. A CAPPUCCINO good quality can be achieved with a milk or nondairy CREAMER. WITH Skimmers LACTEAS deters the formation of aggregates WHITE floating on the surface of the drink.
机译:混合的脱水的乳化剂颗粒状起泡剂,包括:一种使乳化剂颗粒状的常规咖啡和饮料,以及包括起泡剂的葡糖酸内酯和碳酸酯或碱的成分。本发明还涉及一种包含可溶于水的咖啡组分的速溶干混产品,该组分发泡任选组分脱脂剂和任选的甜味剂。饮料卡普西诺可通过混合液体成分并加热干和混合料来制备。牛奶或非乳制奶油可以达到优质的辣椒素。使用撇渣器,乳酸菌可以阻止白色颗粒聚集在饮料表面。

著录项

  • 公开/公告号ES2179271T3

    专利类型

  • 公开/公告日2003-01-16

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 KRAFT FOODS NORTH AMERICA INC.;

    申请/专利号ES19970301707T

  • 发明设计人 ZELLER BARY LYN;

    申请日1997-03-13

  • 分类号A23C11/00;A23F5/40;

  • 国家 ES

  • 入库时间 2022-08-21 23:59:15

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