机译:麦芽糖食杆菌属细菌菌株atcc pta-9380和atcc pta-9381;配制所述菌株及其培养基的活细胞生物膜;在食品中获得和使用所述制剂以抑制单核细胞增生性李斯特菌发展的方法。
公开/公告号CL2009000688A1
专利类型
公开/公告日2009-07-31
原文格式PDF
申请/专利权人 UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE;
申请/专利号CL20090000688
发明设计人 SCHOBITZ TWELE RENATE PAULA;CIAMPI PANNO LUIGI;BRITO CONTRERAS CARMEN SUSANA;COSTA LOBO MARCIA ENRIQUETA;FUENTES;
申请日2009-03-20
分类号A23B4/22;C12N1/20;
国家 CL
入库时间 2022-08-21 19:28:20