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AGENT FOR ATTRIBUTING WAFER WITHOUT SUGAR OR WITH LOW SUGAR CONTENT MOISTURE RESISTANCE AND PRESERVING ITS CRISPY TEXTURE

机译:不含糖或含糖量低的水分的威化饼干,并保留其脆皮质地

摘要

The present invention relates to a moistureresistant or moisture tolerant wafer which retains its crispy texture when exposed to moisture.
机译:本发明涉及一种耐湿或耐湿的薄饼,当暴露于湿气中时,它保持其脆的质地。

著录项

  • 公开/公告号UA100982C2

    专利类型

  • 公开/公告日2013-02-25

    原文格式PDF

  • 申请/专利权人 NESTEC S.A.;

    申请/专利号UAA200911924

  • 申请日2008-04-21

  • 分类号A21D13/06;A23G3/36;A23L1/0522;A23L29;A23L33/20;

  • 国家 UA

  • 入库时间 2022-08-21 16:39:59

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