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SOUR CHERRY EXTRACT WITH ANTIOXIDANT CAPACITY INCREASED BY 1.5 TIMES AND PRODUCTION METHOD THEREOF

机译：抗酸能力提高1.5倍的酸樱桃提取物及其生产方法

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摘要

A sour cherry extract (powder or liquid form) characterized in comprising; the sour cherry concentrate with 65 °Brix value, Saccharomyces cerevisiae yeast, maltodextrine and/or water, for consumption in powder or liquid form.

机译：一种酸樱桃提取物（粉末或液体形式），其特征在于包括：酸度为65°Brix的樱桃浓缩物，啤酒酵母，麦芽糊精和/或水，以粉末或液体形式食用。

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公开/公告号WO2015105469A1

专利类型
公开/公告日2015-07-16

原文格式PDF
申请/专利权人 AROMSA BESİN AROMA VE KATKI MADDELERİ SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ;
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申请/专利号WO2015TR00001
发明设计人 LE BELLOUR YANN;BARLA DEMİRKOZ ASLI;
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申请日2015-01-05
分类号A23L1/30;A61K36/736;A23L1/307;A61K36/064;A23L1/015;
国家 WO
入库时间 2022-08-21 15:05:22

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