GLUTENSİZ KURU FASULYELİ POMELO TOPLARI VE ÜRETİM YÖNTEMİ

摘要

ÖZET Glutensiz Kuru Fasulyeli Pomelo Topları Üretim Yöntemi Buluş; Kuru fasülye+ pomelo suyu+ yumurta+ tuz+ karabiber+ dereotu karıştırılarak hamur haline getirilip şekil verilerek üretilmiş olan Glutensiz Kuru Fasulyeli Pomelo Topları Üretim Yöntemi ile ilgilidir. Glutensiz Kuru Fasulyeli Pomelo Topları Üretim Yöntemi için önerilen bileşimleri; (% kütlece); %26 pomela suyu, %23,5 mısır unu, %25 glutensiz un, %11 kuru fasulye püresi, %9 yumurta, %2 tuz, %1,5 karabiber, %2 dere ot şeklindedir.